tiistai 11. lokakuuta 2011

BROILERKIUSAUS


500 g peruna-sipulisuikaleita

400 g boilersuikaleita

125 g Mozzarellajuustoa

5 dl vettä

kanaliemikuutio

100 g juustoraastetta


Ruskista broilersuikaleet ja mausta makusi mukaan, jos eivät ole valmiiksi marinoituja. Kaada vuokaan puolet peruna-sipulisekoituksesta. Ripottele pinnalle mustapippuria ja suolaa. Viipaloi Mozzarella ja levitä perunoiden päälle. Lisää tasaisesti siihen päälle broilersuikaleet. Sen jälkeen loput perunasuikaleet. Ripottele pinnalle pippuria ja suolaa. Laita juustoraaste pinnalle.Keitä vesi ja liuota kanaliemikuutio siihen. Kaada neste kiusauksen päälle. Paista 225 asteessa noin 45 min.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti