200 g voita
2,5dl sokeria
3 kananmunaa
3,5 dl vehnäjauhoja
2 tl vaniljasokeria
2tl leivinjauhetta
100 g kirsikoita
100 g appelsiininkuorta
1 dl pähkinöitä
1 dl luumua suikaloituna
0,5 dl sitruunan ja limen mehua
Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat yksitellen, välillä pari rkl jauhoja. Sekoita jauhoihin pähkinät, hedelmät sekä vaniljasokeri ja leivinjauhe. Lopuksi lisää limen/sitruunanmehu. Voitele rengasvuoka. Paista 170 asteessa noin tunti.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti